鱈のムニエル

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Description

魚嫌いの為のムニエル

材料 (3人分)

鱈の切り身
3切れ
小麦粉
適量
バター
適量
塩、胡椒
適量

作り方

1

鱈の切り身にバッテン×の切れ目を
つける

2

小麦粉と塩コショウを
ボウルに適当に入れ混ぜる

3

↑のに鱈の切り身をまんべんなくまぶす

4

熱したフライパンにバターを入れ溶けはじめたら
切り身を入れ焼く。

5

両面焼いて焦げ目がついたら完成

コツ・ポイント

キャベツの千切りとミニトマトと
ほうれん草の炒めものと合わせるとマッチします!

このレシピの生い立ち

旦那さんが魚嫌いで
ムニエルにしてみようと考えて
作ってみたら食べてくれたので
魚嫌いさんでも食べやすいと思います!
レシピID : 3696093 公開日 : 16/02/17 更新日 : 16/02/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

2016/06/05

First tsukurepo mark
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シンプルが1番美味しいですね♡

のらんのらん

ありがとうございます! シンプルが一番です!