娘が大好き!いつもの玉子焼き♡の画像

Description

アジシオだけでシンプルに仕上げてます。焦がさず玉子本来の色を出し焼きました♡娘と主人のお弁当にはいつもこれが入ってます♪

材料 (2人分)

2個
アジシオ
少々
少々

作り方

  1. 1

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    ボウルに玉子を割りほぐしアジシオを入れて良くかき混ぜる

  2. 2

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    玉子焼き器に油をひいたら中火にして 器が熱くなったら半分の量の卵を入れ焼き始めます

  3. 3

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    全体に火が入ったら クルクルと手前に巻き寄せ 火は少し弱めます

  4. 4

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    残りの玉子も流し入れます。巻いた玉子の下にも流し入れる。その後 火力を一番弱い火にして下さい

  5. 5

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    クルクル巻いていきます

  6. 6

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    玉子の裏と表を弱火のまま、じわーっと焼き 側面も焼きます
    ☆焼き過ぎに気をつけて玉子の本来の色で仕上げます

  7. 7

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    完成です!

  8. 8

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    2018年7月12日に話題入りです!レポを送って下さった皆様本当に有難うございます!何とこの日は偶然にも娘の誕生日でした

  9. 9

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    2018年7月13日のデイリーアクセス数ランキング17位になりました!感謝♡

コツ・ポイント

黄身と白身は良く混ぜて下さい。
側面もよく焼きます(どろっとしていることがあるので)火を切って余熱を利用しても良いですよ

このレシピの生い立ち

娘が小さい頃から大好きな綺麗な色の玉子焼きです
レシピID : 3696380 公開日 : 16/02/18 更新日 : 18/07/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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みっくママ
手前にキムタクごめん笑お弁当にも夕食にも度々作ってるヨン♡ストレス無く生きたいと思う毎日笑
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シンプル塩味卵焼き美味しい♪揚げ物弁当にぴったりありがとです^^
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こんにちはピロママです笑 ゆでたまごじゃないから坂東英二じゃなくてごめん笑 今日もゆでたまご作ったよ笑 いつも有難う〜♡