ちくわの磯辺チーズ焼き
Description
ちくわをおつまみの一品にしてみました
材料
(2人分)
ちくわ
2本
しょうゆ
小さじ1
さとう
小さじ1/2
味付けのり
1枚
とろけるチーズ
1/2枚
つまようじ
4本
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のりは焼きのりでもOKです。
作り方
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1
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ちくわをタテに4つに切る。クルクルと巻いてつまようじに刺す。
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2
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しょうゆと砂糖を混ぜる。ちくわの片面だけにつける。つけた面を上にする。
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3
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小さく切ったノリを乗せて、チーズをのせる。トースターにアルミホイルをひいて、チーズが溶けたら出来上がり。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ちくわを切ってフライパンで焼くだけだと、家族ものお箸の進み具合がビミョーだったので、見た目を変えてみました(^o^)