新玉ねぎの塩昆布レンジ蒸し

新玉ねぎの塩昆布レンジ蒸し
甘くてとろける玉ねぎにビックリ!レンジで即デキ、絶品おつまみ。この味わいは旬ならでは☆春の乾杯のおともにぜひ♪

材料 (2人分)

新玉ねぎ
大1個
塩昆布
10g
バター
20g
白いりごま
少々

1

新玉ねぎは皮をむいて根と頭を切り落とし、横半分切る。それぞれ切り離さないように十字に切り込みを入れる。

2

<1>をそれぞれ耐熱皿にのせ、塩昆布、バターの順に半量ずつのせ、ふんわりとラップをかける。

3

<2>を電子レンジ(600W)でそれぞれ6分加熱し、白いりごまをふる。

4

写真

甘みあふれる新玉ねぎに、クリアな後味の「クリアアサヒ」がマッチします。

コツ・ポイント

新玉ねぎの上に塩昆布、バターの順にのせてください。バターが溶けると同時に塩昆布のうまみが新玉ねぎに移っておいしく仕上がります。

このレシピの生い立ち

クリアアサヒに合う、簡単!居酒屋風レシピです。甘くてやわらかい新玉ねぎに塩昆布とバターをのせてレンジにかけるだけ。加熱して甘みが増した新玉ねぎに昆布のうまみが◎クリアな後味のクリアアサヒなら、新玉ねぎの甘さをしっかりと堪能できます♪
レシピID : 3697305 公開日 : 16/04/01 更新日 : 16/04/01

このレシピの作者

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簡単なのにとっても美味しかった!

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簡単さがお家のみで嬉しいポイントですよね♡レポ感謝です!

17/06/04

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玉ねぎが柔らかく甘くてとても美味しかったです。塩昆布が合いますね

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玉ねぎ本来の甘さが堪能できますよね♡レポありがとう^^

17/05/31

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ビックリするほど美味しい♡リピ決定です!

まいちゃん☆★

リピ決定ありがとうございます!新玉ねぎの甘味が◎ですよね^^

17/05/22

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この時期の新玉は美味しいですよね!ごちそうさま

vabochan

レポありがとうございます!新玉の甘さが優しいですよね♡

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