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材料そろえます
玉ねぎは繊維に直角にスライスします。
鍋に水コンソメを入れ火にかけ沸騰したら玉ねぎをいれます。中火で玉ねぎが柔らかくなるまで煮ます
弱火にして塩、こしょうを入れたら溶き玉子をいれます。茶こしなど使用するとフワフワなかき玉子になります(^^)
最後にバターを加えコクを出します。
器によそぎ、パセリをちらす
『オニオンスープ』人気検索トップ10に入りました。感謝ですm(__)m
2017/08/16話題入りしました！レポしてくださった皆様あがとうございました(^^)
ありがとうございます^_^作っていただいて感謝です。
美味しく作っていただきありがとうございます(^^)感謝です♡
作っていただきありがとうございます。玉葱は万能食材ですよね♡
mayoyo
mayoyo
