簡単我が家の基本の鶏皮めし

簡単我が家の基本の鶏皮めし

Description

鶏皮を使った簡単な鶏の混ぜご飯です。
鶏皮以外を変えればレパートリーは無限大w

材料 (2人分)

1合
鶏皮
1枚
人参
適宜(3~5センチ)
油揚げ
寿司用1枚
醤油・酒・みりん
各大さじ1
鰹だしの素
小さじ山盛り1

作り方

1

2

3

コツ・ポイント

自分は鶏皮は小さく切ってます。

鶏皮を鶏肉に変えたり、
追加できのこやゴボウ、コンニャクを入れるのもアリです。
ニンジンは小さく乱切りもアリです。

このレシピの生い立ち

食べたかったから

実際のご飯はもう少し茶色になります
レシピID : 3697511 公開日 : 16/02/18 更新日 : 16/06/09

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