ひな祭り〜カップちらし寿司〜
Description
6年前に、娘の初節句に作ったのを思い出し
カップに入れたバージョンを作りました。
〜2016年バージョン〜
カップに入れたバージョンを作りました。
〜2016年バージョン〜
材料
(8人分)
ごはん
3合
五目ちらし寿司の素
1瓶
卵
3個
菜の花
3分の1束
さくらでんぶ
1パック
作り方
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1
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炊き立てごはんと五目ちらし寿司の素を切るように混ぜ合わせる。
菜の花を固めに茹で、ザルにあけて水を切る
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2
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フライパンを中火に温めて
錦糸卵を焼く2枚焼けます
焼いた卵は、くるくる巻いて2ミリ幅に切る
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3
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カップに下から①の五目寿司、錦糸卵、さくらでんぶ
の順に二回繰り返し
上に菜の花を添える
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コツ・ポイント
グラスに層が見えるのでぎゅーっと詰めると綺麗です。
このレシピの生い立ち
お雛様を出して、お料理を考えておりました
食べやすく、透明のカップに入れれば綺麗です
食べやすく、透明のカップに入れれば綺麗です
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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