茹で時間だけ!具なしクリームチーズパスタ
作り方
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1
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お湯を沸かします。
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2
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沸騰したお湯に塩を入れ、箱に書いてある時間より1分短めにパスタを茹でます。
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3
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フライパンを温め、牛乳、小麦粉、コンソメを入れてベシャメルソースを作ります。
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4
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ソースが出来上がったら、お好きなチーズをたっぷり入れ、液体状になるまで溶かします。
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5
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パスタが茹で上がったら、茹で汁を少し入れ、パスタを投入します。
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6
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混ぜてお皿に盛り付け、お好みで黒胡椒を振って完成!
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コツ・ポイント
チーズはモッツァレラなど普通のも良いですが、ピリッと辛いハバネロチーズなどを入れても相性抜群ですよ!カロリーには目をつぶって下さいね♡
このレシピの生い立ち
無性にクリームチーズパスタが食べたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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