*酒粕 塩 アイス*の画像

Description

市販のアイスを使うので超簡単!酒粕のほわっと鼻に抜ける香りがたまりません。今回は塩を入れて甘さを引き立ててみました。

材料 (5〜6人分)

市販のバニラアイス
470ml
酒粕
50g
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    バニラアイスは混ぜやすいように冷凍庫から出して5〜6分置く。

  2. 2

    酒粕をボールに入れ、なめらかになるまで練る。

  3. 3

    ②にバニラアイスと塩をひとつまみ入れて混ぜる。

  4. 4

    冷凍庫で3〜4時間ほど固めて出来上がり♬

コツ・ポイント

今回は濃厚なバニラアイスを使いましたが、もう少しサッパリしたバニラアイスでもOKです♡

このレシピの生い立ち

日本酒大好き!できたら、デザートにもお酒が入ってたらもっといい♡と思って、いろいろなお酒の酒粕を使ってその味の違いを楽しんでます。
レシピID : 3699384 公開日 : 16/02/19 更新日 : 16/02/19

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