簡単♪玉ねぎと卵の中華風雑炊
作り方
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1
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玉ねぎを薄切りにして、電子レンジで5分チン。
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2
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鍋に水と玉ねぎを入れて、沸騰したら、鶏ガラスープ大さじ1を投入!
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3
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最後に溶き卵を入れ、塩コショウ(分量外)で味を整える。
ごま油をたらして、風味アップ!
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4
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完成ー!
刻み葱を彩りに。
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コツ・ポイント
味付けはテキトーでも美味しくなります。
このレシピの生い立ち
スープご飯食べたい!でも、玉ねぎと卵しなない!!と作ってみたら、超美味しかったので。