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あさりを塩水に浸して砂出しをし、こすり合わせてよく洗う
にんにくをみじん切りにする
フライパンにバターを加熱してにんにくを炒める
にんにくの香りが立てばあさりと白ワインを加えて蓋をして、あさりが開くまで加熱する
並行して湯を沸かし、塩を入れてスパゲティを表示時間より1分ぐらい短く加熱する
フライパンにスパゲティを加え、加熱しながらよく混ぜ、塩こしょうで味を調え、たかの爪を加えて混ぜる
お皿に盛って、乾燥バジルを振りかけて出来上がり
レポ感謝、料理男子良いですね、私は59歳です、お試し有難う
れぽ&素晴らしい献立に仲間入り感謝感激です、お試し有難う