鶏むね肉を柔らかくする方法

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Description

簡単に鶏むね肉を柔らかくするだけのレシピです。

材料

鶏むね肉
100g
砂糖
1g
1g
100cc

作り方

1

ビニール袋に全ての材料を入れて冷蔵庫に入れておく。(私は大体1日、最低3時間ぐらいつけておきます。)

2

お好みの料理に♪

コツ・ポイント

お肉にフォークなどで穴をあけてから漬けたり切ってから漬けると早く柔らかくなります。

このレシピの生い立ち

今までは色々入れてましたが、面倒くさくなったので、少しずつ減らしてシンプルなものに変えました(笑)
レシピID : 3702898 公開日 : 16/03/10 更新日 : 16/03/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

18/03/24

写真

ほんとふんわり柔らかく仕上がりました!ありがとう^^♬

みっくママ

柔らかくなって良かったです!お料理とても美味しそうですね♡♡

16/07/11

First tsukurepo mark
写真

煮物に^^柔らかく美味しく料理することができました!ありがとう☆

モケ缶

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