皮付きりんごヨーグルト

皮付きりんごヨーグルト

Description

りんごの皮にはポリフェノール・食物繊維がたっぷり!
薄く小さく切ったら、皮も気にならずに食べられます

材料 (1人分)

りんご
1/3~1/4個
ヨーグルト
130~150g
ドライフルーツ・蜂蜜など
お好みで

作り方

1

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りんごは綺麗に洗って、皮を剥かず真横にカットします

2

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切った面を下にして、薄くスライスします

3

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真ん中周辺の数枚には芯・軸・種があるので取り除きます
※りんごだけを食べる場合は、このままどうぞ

4

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3のりんごを、更に小さくカットしてヨーグルトに混ぜます
皮は気にならずに食べられます

5

お好みで、ドライフルーツ等をトッピングして下さい
ヨーグルトの酸味が苦手な方は蜂蜜を加えても(b^ー゚)good

6

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皮を剥く前のりんご
重さ371g

7

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廃棄したのは9gだけ
※普通に皮を剥いて芯を取り除くと、廃棄量は25g前後になります

8

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2016.10.11
話題入りしました♪
つくれぽを届けて下さった皆さま、ありがとうございました(-人-)

9

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柿も、同じように皮を剥かず真横にカットし、薄くスライスしてから小さく切って・・・

10

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ヨーグルトと一緒に食べると美味しいです

11

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種無し柿なら、廃棄するのは3g程度
りんごと同様、柿の皮には、実よりも栄養が豊富に詰まっているので是非お試し下さい

コツ・ポイント

ちょっと面倒くさいですが・・・
薄く小さく切ると、皮は気にならずに食べられます
ドライフルーツや蜂蜜以外にも、メープルシロップやナッツ類・きなこをトッピングしても美味しいです

このレシピの生い立ち

1~3は、6年間フルーツだけを食べ続けている中野瑞樹さんがTVで紹介していたりんごの切り方です
その番組を見て以来、薄く小さく切って皮ごと食べてます
ポリフェノールや食物繊維が多く含まれる皮ごと食べるのがオススメ☆
ゴミも少ないのでeco!
レシピID : 3703098 公開日 : 16/02/21 更新日 : 16/10/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

87 (45人)

19/10/12

写真

皮までたべなきゃね!

eiyoushi

19/10/07

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薄切りだと皮も食べやすいし、何より切るのが楽で良いですよね。

島猫。

19/10/07

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肌寒い朝ですね(^.^)果物もおいしくなって秋は楽しみが多いわ~

ジョングレ

19/07/08

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今朝もレーズン下に忍ばせてふっくらおいしかった~今朝は林檎薄切り

ジョングレ

りんごがいっぱい!美味しそうに作って貰えて嬉しいです!

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はまらぶ 2016年02月23日 21:59
ちぃおさん♪今晩は♪

先日はわざわざコメントに来てくださり有難うございます♪
先日はちぃおさんのふたつのレシピを一食で味わえ幸せ気分でした♪ドレッシングもこちらのヨーグルトもとても美味しくて♪

実はこちら、夕食準備中にmyニュースのフォローユーザーの新作レシピをみて決めたんです♪ちぃおさんが公開されたばかりのレシピでしかも自宅にあってわたしの大好きな組み合わせで♪一番乗りでれぽもでき、ちぃおさんに喜んでいただけ、とても幸せです(*'‐'*)♪
昨日は週初め早々に体調崩しましたが(笑)残りの一週間は体調崩さないように気をつけますね♪
ちぃおさんも職場でインフルエンザのかたがちらほらいるようですので体調崩さないように気をつけてください♪

今晩また、ちぃおさんのレシピお世話になったので後ほどれぽしますね♪

ではまた♪
yesmama 2016年03月23日 06:21
ちいおさん♪

こんにちは。昨日はコメントを有難うございました!こちらのレシピにはお世話になりました。
リンゴもドライフルーツもヨーグルトも常備しているので、嬉しいレシピです。

クランベリーは膀胱炎予防に効果があるのですね。
それは食べなきゃいけませんね。

ちいおさん、お誕生日だったのですね。
遅ればせながらおめでとう♡
またブログを拝見して、カネテツ、ミスドの体験施設があることを知りました。娘達が小さい頃、我が家でもよく体験施設に出かけていました。姪っ子さんのお心のこもったカード、素敵ですね!
ちいおさんにとって、実りある年になるといいですね。
チイチャンママ 2017年12月15日 16:45
ちぃおちゃん♪

先程は此方の皮付きリンゴヨーグルト、御馳走様でした❤
前からずっと気になりつつ、最近私ヨーグルト食べてなかったんよね(^^;

林檎、そう、出来れば皮付き食べたい!!
野菜も果物も結構皮のままの方が栄養摂れる物多いよね。
だけど食べにくかったりするので、でもちぃおちゃんの薄切りは皮が全然気にならなく食べ易く、これ良いね!

ゆすひとさんのレシピにキウイヨーグルトがあって、キウイと林檎って一緒にしとくと酵素の関係で其々が美味しくなると母から聞いてたので、これはコラボで食べなきゃ!!と今日は其々始めて作らせて頂き、始めてれぽしたの(^-^)v

ところで、ちぃおちゃん、今までもだけど、今年はよりいっそう、ちぃおちゃんにお世話になったよ。

驚く程沢山れぽ頂いたし、私も沢山ちぃおちゃんのレシピ貸して頂き、ほんと有り難う❤
来年も引き続きちぃおちゃんにはレシピお借りしたいです。

今月は超の付く多忙で(笑)でもちぃおちゃんには年末までに絶対お礼に来たかったので、今来れて良かった。

あっ、そうそう。↑yesmamaさんのコメで気づいたのだけど、ちぃおちゃん、お誕生日3月?
チイチャンママ 2017年12月15日 16:47
私勘違いしてたのかな?1月2日と思ってたのだけど。差障り無ければ又教えてね。

今年寒いけど、楽しいお正月を迎えてね。
少し早いけど、良いお年をね~♪