ひじきの煮物(自分メモ

ひじきの煮物(自分メモ

Description

自分メモ

材料

乾燥ひじき
40g
ニンジン
小1本
ちくわ
5本
こんにゃく
1枚
2カップ
大さじ1
醤油
60cc
60cc
砂糖
小さじ2.5
適量

作り方

1

ひじきをぬるま湯に30分以上つけてザルにあげる

2

ニンジンは千切り、ちくわは縦半分に切ってから細切り、こんにゃくは小さな短冊状に切る。

3

フライパンにゴマ油を熱して、1と2を入れて炒め合わせる。

4

水、顆粒だし、醤油、みりん、砂糖を全部入れて、時々混ぜながら、汁気がなくなるまで煮る。

コツ・ポイント

日持ち1週間

このレシピの生い立ち

自分メモ
レシピID : 3703707 公開日 : 16/02/21 更新日 : 17/06/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

17/05/03

First tsukurepo mark
写真

お豆入れました!!レシピありがとうございます!!

きゃりぃー♡こりら

レポありがとうございます!お味は調整してくださいね(^-^)