春色の花てまり寿司*ひな祭りやお花見に

春色の花てまり寿司*ひな祭りやお花見に
おひな祭りやお花見にぴったりの、手軽に作れる可愛い春色の手まり寿司です。

材料 (10個分)

酢飯(白)
80g
酢飯(ピンク)
80g
酢飯(グリーン)
80g
スモークサーモン
10枚くらい
菜の花
適量

1

菜の花を茹でる。

2

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スモークサーモンを横半分にカットし端からクルクル巻いてバラの花の形にする。10個作る。

3

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3色の酢飯を各10等分する。

4

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ラップの上に3色の酢飯をのせる。

5

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ラップをキュッと絞って丸く形を整える。

6

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5の上に1と2をのせる。

コツ・ポイント

工程5で丸く形を整えた後、上部を少し押さえて窪ませると具材がのせやすいです。

このレシピの生い立ち

おひな祭りやお花見などに、手軽に作れる華やかで可愛いお寿司レシピを考えました。
レシピID : 3704474 公開日 : 16/02/22 更新日 : 16/03/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

16/03/23

First tsukurepo mark
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バラ作りました♡教えて下さりありがとうございました!

kiku14

おいしそうです!バラの作り方参考になり良かったです♡れぽ感謝