白菜のおろし和えの画像

Description

前日の鍋の残りの白菜と大根で。

材料 (4人分)

1/4
5CM
○ポン酢
大さじ2
○ごま油
大さじ1
小さじ1

作り方

  1. 1

    白菜は1CM幅くらいに切って、
    耐熱容器に入れ、
    軽く塩(分量外)を振って、
    電子レンジで芯が半透明になるまで加熱する。

  2. 2

    大根は下ろして、軽く水気を切っておく。

  3. 3

    1の白菜のあら熱が取れたら、水気を絞り、2の大根おろしと、○で和える

  4. 4

    器に盛りつける

コツ・ポイント

水気をよく切ること

このレシピの生い立ち

鍋の残り野菜で、さっと出来る副菜を作りました。
レシピID : 3704516 公開日 : 16/02/21 更新日 : 16/02/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
yoko81
簡単一品嬉しいです(≧∇≦)

つくれぽありがとうございます。白菜のおいしい季節ですね。

初れぽ
写真
yyyty
簡単にできて美味しかったです♡

つくれぽありがとうございます。お口にあって嬉しいです。