HBふわふわやわらかい食パン♬トースト♪
Description
水の代わりに牛乳、バターの代わりに植物油を使い キメの細かい柔らかい美味しい食パンです。味に厳しい子供からも好評です♪
beloved612
作り方
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1
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パンケースに材料を入れます。
低脂肪牛乳→強力粉→キャノーラ油→砂糖→塩→ドライイースト
室温18℃、冷牛乳です。
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2
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材料を計るときは、パンケースごと計りに乗せて、液体も粉もグラムで計っていきます。
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3
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本体にパンケースをセットし 食パンソフトコース→１斤サイズ→焼き色を薄い にし、スタート。
約5時間で焼き上がります。
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4
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焼き上がったらあら熱を取り 切り分けて出来上がりです。
ホームベーカリーなので羽のあとがあります。
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5
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半部に切り、切った面を下にし 皮をサクサクと切っていきます。
小さめに切ると 子供も食べやすいです(*^_^*)
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6
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④の皮はパンの上部で色が薄いですが、⑤の皮はパンの側面なので 色が濃いです。
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7
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マイレシピ ID: 3624835 卵サラダで卵サンドがおすすめです(^o^)/
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8
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「やわらかい」の人気検索でトップ10入りしました。 2016/05/11
ありがとうございますm(__)m
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コツ・ポイント
バターの代わりにキャノーラ油を使っているので、あっさりとふわふわ美味しい食パンに仕上がります。
低脂肪牛乳で風味が良いです。
甘味があるので、そのままでも美味しいです。
バターが品薄ですが、キャノーラ油で美味しいパンが焼けます‼
低脂肪牛乳で風味が良いです。
甘味があるので、そのままでも美味しいです。
バターが品薄ですが、キャノーラ油で美味しいパンが焼けます‼
このレシピの生い立ち
ホームベーカリーの付属レシピを、我が家流に食材を代用して、何度か試してこれが一番美味しいソフト食パンになりました。
柔らかいパンしか食べない子供からも、美味しいと誉められた食パンです(*^_^*)
柔らかいパンしか食べない子供からも、美味しいと誉められた食パンです(*^_^*)
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