ストロベリーチョコでピンクのクッキー

ストロベリーチョコでピンクのクッキー
ストロベリーチョコでほんのりピンクに♡
花型でひなまつり、ハート型でホワイトデー、桜型で合格祈願に春にぴったりのクッキー

材料

ストロベリーチョコ
50g
バター
50g
砂糖
大さじ2
薄力粉
140〜150g

1

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チョコを刻み、バターと一緒に湯煎でとかしておく。
砂糖を加える。

2

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薄力粉を加えさっくり合わせる。

3

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ラップに挟んでのばし、型抜きする。

一気に力をかけず、コロコロ丁寧にのばすときれいにのばせます。

4

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160度10〜12分
色を残すために焼き色はつけすぎないようにする。

5

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ストロベリーチョコ60gバージョン
薄力粉140g、アーモンドダイス10gでハート型に

色の濃さは微々たる変化でした

コツ・ポイント

型抜きしてもう一度丸め直すときに、まとまりづらい時はラップにくるみ、20秒ほどチンすると扱いやすいです。

チョコがたくさん入っているので、冷えると生地がかたまりくずれやすくなるため。

このレシピの生い立ち

初節句の娘のお祝いのお茶菓子に♪
レシピID : 3705310 公開日 : 16/02/22 更新日 : 16/02/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

11 (11人)

17/05/05

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焼き色がついてピンク色がイマイチですが…簡単おいしくできました♪

みけ23

美味しそう♡ありがとうございます!

17/03/18

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何とかいちごの色を残して焼けました♪ありがとうございました!

happy_children

きれいな色ですね♡ありがとうございます!

17/03/03

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とても美味しいです!生地がパサパサして焦ったけど上手く出来ました

クックXQM8PC☆

チョコが冷えてくるとパサつきやすいです(^^)ありがとう!

17/02/15

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焦がしてピンクになりませんでした…初節句のお祝いにリベンジしたす

豆っこ③

初節句おめでとうございます♡桜の形がとっても素敵!