鶏パエリアおかずおにぎり

鶏パエリアおかずおにぎり
鶏と魚介のうまみがいっぱい!贅沢風味のパエリアを、いつでも手軽に食べられちゃう、とっても簡単なおにぎりレシピ♪

材料 (4個分)

「Cook Do® おかずごはん」<鶏パエリア用>
1箱
2合(300g)
300ml
鶏もも肉
1枚(約250g)
トマト
中1/2個(約100g)
小さじ1/4

1

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今回は、「Cook Do® おかずごはん」<鶏パエリア用>を使います。

2

米は洗ってしっかり水気をきる。

3

鶏肉は端の余分な脂を取り除いて3~4cm角に切り、塩をふって軽くもみ込む。トマトは2cm角に切る。

4

炊飯器に米、水、「Cook Do® おかずごはん」を入れ、よくかき混ぜる。

5

米の上に鶏肉をのせ、「炊き込みモード」で炊き、炊き上がったらトマトを加え、軽く混ぜる。

6

<5>を4等分し、三角形に握る。

コツ・ポイント

鶏肉の余分な脂を取り除いて、洗った米の水気をしっかりときるのが、仕上がりをよくするコツです!米、水、「Cook Do® おかずごはん」は、よく混ぜ合わせて、鶏肉は上にのせるだけで混ぜないのもポイントです。

このレシピの生い立ち

ちょっと大ぶりな鶏肉が、うまみたっぷりでとってもジューシー!「Cook Do® おかずごはん」<鶏パエリア用>を使って、パエリアご飯と一緒に炊き込んでいるから、ブイヨンの豊かな風味がいっぱい!おにぎりにしても絶品の味が楽しめます♪
レシピID : 3705555 公開日 : 16/03/14 更新日 : 16/03/14

このレシピの作者

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

16/04/08

First tsukurepo mark
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アイディア参考にさせて頂きました。ありがとうございます。

MrsMoon

初れぽありがとうございます!おにぎりだけで大満足できますね♪