簡単小鉢☆白菜と梅の和え物 お弁当も

簡単小鉢☆白菜と梅の和え物 お弁当も
話題入り&「小鉢」人気1位感謝☆レンジ加熱の白菜を刻み梅と和えるだけ!さっぱり美味しいよ♡

材料 (3人分)

白菜
葉3枚
梅干し
2個

1

白菜をざく切りにする。水を少々ふりかけてふんわりラップをし、電子レンジで2分加熱する。

2

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加熱した白菜をぎゅっとしぼる。

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種をとって刻んだ梅干しを加える。

4

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和えたら出来上がり。お好みで鰹節やごまを加えてもOKです。

5

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浅漬けよりももっと簡単!キャベツでも同様にいけます。あと一品にどうぞ!

6

水分が出ない&彩りがいいので、お弁当にもオススメです。

7

2017年12月「小鉢」人気検索1位(^^)
2018年1月 話題入り! ありがとうございます!

コツ・ポイント

レンジ加熱は短めでも大丈夫です。お好みのシャキシャキ感でどうぞ。

このレシピの生い立ち

白菜やキャベツをレンジ加熱して柴漬けと和えていましたが、梅干しでもやってみました。よりさっぱりです(^^)
レシピID : 3705779 公開日 : 16/02/22 更新日 : 18/01/19

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