中華風☆甘辛ネギダレの画像

Description

中華風の甘辛いタレが食欲をそそります。肉や野菜に乗っけてたっぷり食べよう❗

材料

中2本
●にんにく
2かけ
●しょうが
1かけ
○お酢
大さじ4
○醤油
大さじ3
○砂糖
大さじ1
○ゴマ油
大さじ1
○豆板醤
小さじ2

作り方

  1. 1

    分量外のゴマ油大さじ1と●をフライパンで良く炒める。

  2. 2

    ボールに入れて○の材料も入れ良く混ぜ合わせて出来上がり。

コツ・ポイント

辛さや甘さはお好みで調節してください。
普通の長ネギで作るのも美味しいですがリーキネギで作ったのも美味しかったです。

このレシピの生い立ち

ビールのおつまみに野菜を使った品を出したいと思い。カブのスライスにこのタレを乗せたら美味しかったです。他にも鶏のささみにも◎。
レシピID : 3706040 公開日 : 16/02/22 更新日 : 16/02/22

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