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Description

ずぼら調理のお味噌汁。

材料 (3~4人分)

2個
味噌
お玉の半分
レトルトだしの素
2包
1000ml

作り方

  1. 1

    野菜を食べやすい大きさにカットし鍋に入れ、更に鍋に水を入れる。

  2. 2

    1の鍋にレトルトだしの素を入れ、野菜が煮えるまでぐつぐつする。

  3. 3

    野菜が煮えたらレトルトだしの素を取り出し、味噌をだまが残らないように鍋の中で溶かす。

  4. 4

    お味噌汁茶碗に盛って完成!

コツ・ポイント

2の行程でぐつぐつしすぎるとじゃがいもが溶けてぐずぐすになるので注意です。
これにプラスもつと蒟蒻と人参でもつ汁になります。

このレシピの生い立ち

玉葱味噌汁のアレンジ版です。
レシピID : 3706998 公開日 : 16/02/23 更新日 : 16/02/23

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