妊婦おやつ*プルーンきなこケーキ

妊婦おやつ*プルーンきなこケーキ

Description

便秘解消☆貧血予防☆
外カリッ&中シットリ、黒糖のような香りのケーキ(^^)
覚えやすく簡単なレシピにしました♪

材料 (パウンド型1つ分)

ヨーグルト(牛乳や豆乳)
150g
きなこ
50g
1個
種抜きプルーン
3つ

作り方

1

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プルーンを好きな大きさに刻んでおきます。

2

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ホットケーキミックスときなこを計り混ぜる。

3

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ヨーグルトと卵を入れて混ぜる。ヨーグルトは水切り不要。

4

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蜂蜜も入れて混ぜます。
(メープルシロップでもOK。その場合は甘くなるので控えめに)

5

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①で刻んだプルーンを入れて混ぜる。

6

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型に流し入れる。
包丁で表面に線を入れると焼き上がりが綺麗だよ。

7

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オーブンで170度の30分焼くとこうなりましたぁヽ(*´▽)ノ♪

コツ・ポイント

蜂蜜→甘さ控えめが好きな方は30gでOK。甘いのが好きな方は50gでOK。
ヨーグルト→牛乳への代替えもOK。

このレシピの生い立ち

妊娠中に毎日ヨーグルトとプルーンを食べてたんです(‾∇‾*)ゞ食物繊維たっぷりのプルーンと体に良いきな粉とヨーグルトの組み合わせでお菓子作っちゃおうと思い立ちました。
ノンオイル、ノンバター、ノンシュガーでgood(*´ω`*)
レシピID : 3707105 公開日 : 16/02/23 更新日 : 21/02/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

9 (9人)

2020/07/29

写真

バナナを乗せて焼きました!優しい甘さで美味しかったです!

あーさんまる

2017/08/31

写真

クルミを入れてみました。美味しくヘルシ−!!

Kotetsu00

クルミなんて素敵〜(〃ω〃)絶対美味しいですね♪感謝♪

2017/05/20

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オーブンなく炊飯器で!メープル使用♬簡単美味でした♡リピします☆

bellchia

炊飯器でも綺麗に焼けてますね(*´ω`*)ありがとぉ♪

2017/03/10

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炊飯器でもできました^^蜂蜜30gで。妊婦に嬉しいケーキですね。

inukg

綺麗な焼き色ですね(*^^*)私も炊飯器してみます♪感謝♪

mari♪ 2016年08月31日 12:18
✿ 鳳凰☆mamaさん

はじめまして こんにちは~♡

先程は なすのチーズ焼きにれぽを
どうもありがとうございました❤
博多にお住まいなんですね。^^
こちらのレシピ、屋台で食べたものを再現したつもりでしたが
再度食べに行きましたら レシピの方は
かなり甘かったです。(;^_^A  スミマセン
ですが、その甘さが良かったのでしょうか?
殿堂入りレシピとなり
さらに多くの方に作っていただいてます。
レシピ通りでお口に合いましたら嬉しいですが
お好みで味を調節してくださってもかまいません。
ぜひまた作ってくださいね。(^^)ノ