厚揚げで♪お手軽ヤンニョムチキン風♪

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Description

10分あればでき~る(・3・)♪中まで火がとおっているが心配する必要がないから楽ちん。

材料

厚揚げ
1枚(200g)
大さじ2杯
◎塩コショウ
少々
大さじ1.5杯
★ケチャップ
大さじ1.5杯
★砂糖
大さじ1杯
大さじ1杯
小さじ1/3杯位
小さじ1杯
サラダ油
適量
白ごま
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ★の調味料を器に入れてよく混ぜておきます。

  2. 2

    写真

    油抜きした厚揚げの水分を拭き取り、一口大に切って◎と一緒に袋に入れて衣をつけます。

  3. 3

    写真

    熱したフライパンに少し多めに油を入れて②を焼きます。

  4. 4

    写真

    表面がカリカリになったら①を入れて、厚揚げにタレが絡めば出来上がりです。お好みで白ごまをふって下さい。

コツ・ポイント

・辛めがお好きな方は砂糖の量を減らして下さいっ。

このレシピの生い立ち

時間が無かったので、火が中まで通っているか心配する必要のない厚揚げで作ったら、コレはコレで美味しかった~(・3・)♪
レシピID : 3707857 公開日 : 16/02/26 更新日 : 18/08/27

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さらさんレシピ
簡単でおいしかったです♪
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Tomotabi
子供用に、厚揚げ3枚300gで、調味料はそのまま、コチュジャンを減らして作りました。カリカリでエビチリ味でおいしいです。
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クックHG9V8Y☆
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