恋する濃厚抹茶のガトーショコラ♬
作り方
コツ・ポイント
抹茶粉をたくさん使っているレシピですが、濃厚すぎなくてもいいという人は抹茶粉を減らして薄力粉を増やしてもいいと思います♪
このレシピの生い立ち
バレンタインの時に作ったチョコレートの材料がたくさん余っており、その中に抹茶のガナッシュが240gも余っていました。それをどうしても使いたく、ガトーショコラを作ることに♬そのうちの120gを使って15cmの型で。レシピは少し変えています。
詳細検索
レシピID検索
メンバー検索