豆腐ちーずフォンデュ♩

豆腐ちーずフォンデュ♩
お豆腐でクリーミーかつ濃厚、でもヘルシー!なチーズフォンデュ♩

材料 (2〜3人分)

◻︎絹ごし豆腐
150g
◻︎とろけるチーズ
120g
◻︎コンソメ
キューブ1
◻︎塩コショウ
適量
◻︎マジックソルト
適量
◻︎はちみつ
適量
◻︎レモン果汁
適量
✳︎黒胡椒
適量

1

コンソメ:キューブの場合は20ml程の水に入れ、レンジで溶かす。顆粒の場合はそのままでOKです。

2

豆腐、コンソメをミキサーで混ぜる。

3

写真

鍋に移し替え、チーズ、調味料を入れて弱火でチーズが溶けるまで加熱する。

4

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黒胡椒をかけてどうぞ。

コツ・ポイント

調味料は味を見ながら調整してみてください♩とろみが足りない場合は米粉を少しずつ加えるとGOODです♩

このレシピの生い立ち

豆腐でヘルシー
レシピID : 3708405 公開日 : 16/02/23 更新日 : 16/02/23

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