簡単!パラパラ納豆キムチチャーハン☆
作り方
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1
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軽く熱したフライパンにごま油を入れ
納豆を入れて少し平に伸ばして放置…
あんまり火を強くしないよう気をつけます。
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2
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納豆をひっくり返します。混ぜ混ぜしないようにして下さい‼︎軽く伸ばす程度に、しゃもじでたまに触る。
納豆はよく焼きます。
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3
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少し焦げるくらいが良いです‼︎次に温かいご飯を入れる。
フライパン振って軽く炒めて、だしの素投入。
さらに振り振り振り。
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4
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全体が混ざったらマヨネーズを入れ更に炒める。
油が足りなくなったらごま油を少し加えて下さい‼︎
キムチ投入‼︎ネギ投入。
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5
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更に炒めて色味が均等になったら少し米を寄せて
納豆のタレを焦がし醤油代わりに♪♪
そしてフライパン振り振りして出来上がり
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コツ・ポイント
納豆は混ぜない。あまり触らない。少し焦げても気にしなーい(笑)最後にタレを入れる時はフライパンである程度焦がして軽く水分を飛ばしてからフライパン振り振りして下さい‼︎キムチなしも美味しいですよー☆
このレシピの生い立ち
皆んなが好きな納豆。いつもあるので面倒な時にやってみたら…これウマシ(笑)パラパラでびっくりしました\(^o^)/✨冷蔵庫の中のもの見て作ってみた。
紅生姜、最後に乗せても美味しいーー‼︎
紅生姜、最後に乗せても美味しいーー‼︎