柚子胡椒de絶品！長ネギのしゃぶしゃぶ鍋

Name: 柚子胡椒de絶品！長ネギのしゃぶしゃぶ鍋
Cook time: 20 min
Ingredients: ・豚肉(しゃぶしゃぶ用) 食べる分だけ; ●水 1000ml; ●白だし 50ml; ●めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2; ●塩 小さじ1; ●ごま油 大さじ1; ・長ネギ(白い部分) 5本分くらい; ・柚子胡椒 食べる時に; ＝ぴったりな具材＝; キャベツ 千切りに; 大根 ピーラーで薄切りに; 水菜 食べやすくカット

Description

簡単すぎるのに激ウマ注意！
柚子胡椒がこんなに引き立つ鍋が今まであっただろうかっ！！
野菜もたっぷりの嬉しいお鍋です♡

匡Masa

材料

・豚肉(しゃぶしゃぶ用)

食べる分だけ

●水

1000ml

●白だし

50ml

●めんつゆ(3倍濃縮)

大さじ2

●塩

小さじ1

●ごま油

大さじ1

・長ネギ(白い部分)

5本分くらい

・柚子胡椒

食べる時に

■ ＝ぴったりな具材＝

キャベツ

千切りに

大根

ピーラーで薄切りに

水菜

食べやすくカット

作り方

1

長ネギは斜めに薄切りにします。
もりもりっとね♬

たっぷりに見えますが、あまりの美味しさに足りなくなるくらいです笑
2

●を全て鍋に入れ、混ぜて沸騰させたらー
3

長ネギをドバドバっと入れます♡

蓋をして、長ネギがしんなりしたら食べ頃の合図です！
4

オススメの具材はキャベツ・水菜・大根。
千切り野菜をしゃぶしゃぶして火が通ったら、豚肉に巻いて召し上がれ〜♡
5

柚子胡椒がこんなに引き立つ鍋が今まであっただろうか！
そしてスープが劇ウマ！
豚肉も野菜もいくらでも入っていきまする〜♡
6

ぴったりな献立や、その他レシピはBLOGにて公開中です♡*

http://ameblo.jp/anrilela/
7

anrilelaオススメ鍋シリーズ！

「豚バラde♡超簡単に絶品本格もつ鍋！（ID:3292114）」
8

「栄養満点◎豚肉と豆苗の大根ミルフィーユ鍋（ID:4299727）」

コツ・ポイント

コツがない程簡単ですー！
長ネギ5本分と記載しましたが、もっと入れてもいいくらい！！！
残ったスープの雑炊は至福です٩꒰ ๑′◡͐`꒱♡

ポン酢も美味しいので是非♡

このレシピの生い立ち

ー

レシピID : 3709174 公開日 : 16/02/24 更新日 : 17/01/23

このレシピの作者

匡Masa

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