昆布で常備菜*切り干し大根のはりはり漬け
Description
だしを取った後の昆布と切り干し大根で簡単常備菜♪
材料
作り方
-
-
1
-
切り干し大根は熱湯に3分くらい浸けてから、水切りをする。
-
-
-
2
-
昆布は食べやすい長さに切っておく。
-
-
-
3
-
◎の調味料を混ぜあわせたところに1と2を入れて混ぜ、少し置いたらできあがり!
-
コツ・ポイント
調味料に漬けておくだけの簡単常備菜です!
ここさちの真昆布なら細切り加工されているので、料理に使うのも簡単♪
ここさちの真昆布なら細切り加工されているので、料理に使うのも簡単♪
このレシピの生い立ち
平日用の常備菜に、だしを取った後の昆布を活用しました!