お肉と魚介のバルサミコ・ソース♪
Description
バルサミコ酢の濃厚なコクのある甘酸っぱいソースです♪
材料
バルサミコ酢
200cc
醤油
小さじ2
作り方
コツ・ポイント
焦げないように弱火で煮詰めて下さい。煮詰め過ぎると水アメのようになるので、少しのトロミで火を止める事。出来たては凄く熱いので、味見はヤケドに気をつけて下さいね^_−☆
このレシピの生い立ち
ローストビーフに合うソースを作りたくてo(^▽^)oお肉や魚介、サラダにも合います♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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