♬ ごま油香る ♬ 簡単アボカドまぐろ丼
作り方
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1
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★を小鍋に入れて一煮立ちさせ、鍋のまま冷ます。
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2
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炊きたてのご飯に、酢、砂糖、塩を合わせたものを加え、冷ましながら混ぜる。
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3
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マグロ、アボカド、きゅうり を1〜2センチ角くらいに切る。適当でいいです。
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4
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★が冷めたら、ごま油、わさび、卵黄を加えて混ぜる。
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5
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【4】の小鍋に切った材料を入れて混ぜ、ご飯の上に盛る。白ごまをふる。
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6
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2016.5.20 話題入りしました♪
ありがとうございます^ ^
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コツ・ポイント
★と材料を混ぜるのは食べる直前にした方がいいです!しょっぱくなります(*_*)
このレシピの生い立ち
お店でまぐろとアボカドの組み合わせを食べて、すごく美味しかったので、アレンジしてみました( ^ω^ )