もやしのあんかけ炒め

もやしのあんかけ炒め

Description

~のごはん♪の味を自宅で再現!
しゃきしゃきもやしとあんかけでご飯が進みます

材料 (2人分)

もやし
200g
たまご
1個
小さじ1/3~1/2
こしょう
少々
☆鶏ガラスープの素
小さじ1/2
小さじ1と1/2
☆水
1/3カップ
ごま油

作り方

1

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フライパンにごま油少々を熱し、たまごを溶いて、いり卵を作り、取り出す

2

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1のフライパンに再度ごま油少々をひき、もやしを炒め、塩、こしょうをする

3

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☆を混ぜ合わせ、もやしにからめる。途中で1のいり卵も戻し入れたら、完成!

コツ・ポイント

うすめの塩味なので、塩はお好みで調整して下さい。うちはしょうゆを一回し入れてます

このレシピの生い立ち

市販の調味料が大好評だったので、家にあるもので作れたらいいなぁと思い作ってみました
レシピID : 3710451 公開日 : 16/02/24 更新日 : 16/02/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (2人)

19/06/26

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市販の素を使わずとも美味しく出来て◎♪ お肉+でボリュームup!

だぉりん

作っていただきありがとうございます +お肉やってみます

18/05/28

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リピです!優しい味付けが気にいっています。コスパで最高です。

すぎすぎばぁ

リピありがとうございます❗気に入ってもらえて感謝です

18/05/02

First tsukurepo mark
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あと一品に作りました!優しい味であんかけもいいですね!

すぎすぎばぁ

つくれぽありがとうございます❗美味しく作って下さり嬉しいです