簡単美味しい田舎の混ぜ込みご飯の画像

Description

冷凍可能!混ぜ込みの具を冷凍して、食べたくなったらご飯に混ぜるだけ♪

材料 (2合分)

1本
1/2本
100g
2本
2枚
1/2カップ
★醤油
大さじ3〜4
★みりん
大さじ2
★酒
大さじ2
サラダ油
適量
2合

作り方

  1. 1

    写真

    ゴボウとニンジンをささがきに切る

  2. 2

    写真

    その他の具材を細かく切る

  3. 3

    写真

    切った材料をサラダ油で軽く炒める

  4. 4

    写真

    ★の調味料を③に加え、水気がある程度とぶまで煮込む。
    (この状態で冷凍しておくと食べたいときにすぐに食べれます。)

  5. 5

    写真

    2合ご飯に味を見ながら④を加えて出来上がり♪

コツ・ポイント

具材を細かく切るのを頑張れば、あとは簡単!

このレシピの生い立ち

母からの教わった懐かしの味
レシピID : 3711007 公開日 : 16/02/24 更新日 : 19/04/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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☆こまっと☆
母が作ってくれました♡とても美味しいですね♡