Tのスコーン♪シナモン林檎

●の材料を用意して林檎を煮ます。
林檎1/2個を４等分にし芯を除き5mm厚さのいちょう切りにする。
⇒

小鍋にレーズン以外の材料を入れ煮ます。
途中でレーズンも加え水分がほんの少し残るまで煮詰めます。
冷まして置く。

☆を器に入れ泡立て器でぐるぐる混ぜ合わせて置きます。

ボールに4.のバターと3.の粉類を入れゴムべらで混ぜます。
（ここでは、粉のままですが…）

5.のボールに冷ました煮林檎を汁も全部入れる。
ヨーグルトも入れひと混ぜする。
様子をみながら牛乳を加えて⇒

手で捏ねひとまとめにします。
*そのまま少し置き生地を馴染ませます。

180℃に予熱したオーブンで15分焼きます。
*焼き時間はオーブンにあわせて調整してくださいね。

焼き上がったら網の上に取り出し冷まします。