アボカドイカソーメン
Description
アボカドとイカソーメンを醤油ダレで和えるだけ 安くて簡単、しかも気が遠くなるほど美味い!
材料
作り方
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1
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イカは切るのが難しいのでイカソーメンパックを使います
上手な方は御自分で捌いた方が新鮮ですね
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2
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アボカドとイカは同じくらいの量が丁度良いです(目分量)
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3
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ニンニクはすりおろし、☆とよく混ぜて醤油ダレを作ります
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4
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(2)に(3)の醤油ダレを加え、軽く和えて完成です
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5
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今宵は日本酒と合わせて御賞味下さい
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コツ・ポイント
(4)で和える時、アボカドやイカソーメンのボリュームに応じて加える醤油ダレの分量を調節して下さい
このレシピの生い立ち
アボカドイカソーメンを一口摘んだら日本酒で流し込み、またアボカドイカソーメンを一口味わったら日本酒で追いかける
この単純な作業をずっと繰り返していたい ・・・ って思いませんか?
この単純な作業をずっと繰り返していたい ・・・ って思いませんか?
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