アボカドイカソーメンの画像

Description

アボカドとイカソーメンを醤油ダレで和えるだけ  安くて簡単、しかも気が遠くなるほど美味い!

材料

1個
イカソーメン
1パック
☆醤油
大匙1
☆出汁つゆ
大匙1
☆ニンニク
1/2片
☆わさび
適量
☆ゴマ油
小匙1

作り方

  1. 1

    写真

    イカは切るのが難しいのでイカソーメンパックを使います
    上手な方は御自分で捌いた方が新鮮ですね

  2. 2

    写真

    アボカドとイカは同じくらいの量が丁度良いです(目分量)

  3. 3

    写真

    ニンニクはすりおろし、☆とよく混ぜて醤油ダレを作ります

  4. 4

    写真

    (2)に(3)の醤油ダレを加え、軽く和えて完成です

  5. 5

    写真

    今宵は日本酒と合わせて御賞味下さい

コツ・ポイント

(4)で和える時、アボカドやイカソーメンのボリュームに応じて加える醤油ダレの分量を調節して下さい

このレシピの生い立ち

アボカドイカソーメンを一口摘んだら日本酒で流し込み、またアボカドイカソーメンを一口味わったら日本酒で追いかける
この単純な作業をずっと繰り返していたい ・・・ って思いませんか?
レシピID : 3711627 公開日 : 16/02/25 更新日 : 16/03/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート