シンプル☆豆腐のサラダ

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サラダを作ろうと思ったら冷蔵庫にこれだけしかなかった・・・でもあっさりとしたおいしいサラダが出来ました

材料 (4人分)

木綿豆腐
1丁
きゅうり
1本
黒ごま
適宜
少々
こしょう
少々

1

木綿豆腐はザルに入れて手でつぶししばらくおいて軽く水を切る きゅうりは薄く輪切りにする

2

豆腐ときゅうりをまぜ、オリーブオイル、塩こしょうをいれて
さらにまぜる

3

お皿に盛り、すった黒ごまをかけて出来上がり

コツ・ポイント

トマトを入れるとちょっと豪華?になるかも・・・

このレシピの生い立ち

レシピID : 37121 公開日 : 01/12/13 更新日 : 05/04/05

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