豆の缶詰から簡単煮豆の画像

Description

つけ置きも、圧力鍋もなしで簡単に煮豆ができます。

材料 (US1カップ)

オーガニック ピントビーンズ水煮
今回は1/3缶ほど
黒砂糖
お好みで
大さじ1
たまり醤油
ふた回しほど
全体浸るくらい

作り方

  1. 1

    小さいなべかフライパンに材料全部入れて一煮立ちさせます

  2. 2

    味見しながら少しずつ黒砂糖を足します。味が気持ち薄めでも、冷めると味がしみ込みます。

コツ・ポイント

砂糖は一度に入れずに少しずつ様子を見ましょう。フツーのお醤油でもOK。

このレシピの生い立ち

メキシカン料理の副菜ピントビーンズ。ちょっと余ったのが金時豆に似ているなあーと思い、甘く味つけてみたらふっくら優しい味に
レシピID : 3712498 公開日 : 16/02/25 更新日 : 16/02/25

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1 (1人)
初れぽ
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jakemom
煮豆〜♡レシピありがとうございます☆

レポありがとうございます。パッと作れて便利ですよね