鰆と牡蠣のムニエル ほうれん草ソース

鰆と牡蠣のムニエル ほうれん草ソース

Description

鰆が出ていたので!やはり牡蠣好きなのでちょくちょく出ます

材料 (2人分)

2切れ
牡蠣
4個
塩コショウ
適量
小麦粉
適量
ほうれん草ソース
付け合わせ
ミニトマト
色とりどり

作り方

1

牡蠣は塩水で洗い汚れを落とす
水気を切り、鰆と牡蠣には塩コショウして小麦粉をまぶす

2

フライパンを熱しオリーブオイルを入れ、表をいい感じに焼いて裏返して弱火で火を通す

3

付け合わせを盛り付けておいて、火が通ったら盛り付け、ソースをかけて完成☆

4

写真

使用したソース
レシピID:3742060

コツ・ポイント

素材が喜んでくれるように盛り付けも楽しみましょう☆

このレシピの生い立ち

ほうれん草ジェノベーゼソースを作ったので魚に添えて☆
レシピID : 3712669 公開日 : 16/02/25 更新日 : 16/03/15

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