簡単♪HottoMotto風☆肉野菜炒め

簡単♪HottoMotto風☆肉野菜炒め
ほっともっとの定番MENU、肉野菜炒め弁当の味を目指しました。

ある調味料で作れる、簡単しっかり味の野菜炒め☆

材料 (3〜4人分)

キャベツ、にんじん、ピーマン、たまねぎ、もやしなど‥
ちょっとずつ
豚肉(バラでもコマでもOK)
200g〜
サラダ油
大さじ2
マヨネーズ
大さじ4
《調味料》※合わせておく。
大さじ5
しょうゆ
大さじ2
鶏ガラスープの素
小さじ1強
砂糖
小さじ2
塩こしょう
少々

1

豚肉、野菜を食べやすい大きさに切る。
フライパンにサラダ油を熱し野菜をさっと炒める。

2

野菜を皿に取り出してフライパンをキッチンペーパーでざっと拭く。
フライパンを中火で熱し、マヨネーズを入れ豚肉を炒める。

3

肉の色がかわったら野菜を入れる。
調味料を加え、汁気を飛ばしながら炒めて出来上がり。

4

☆野菜の目安量☆
今回はキャベツ→3枚、玉ねぎ,人参→1/2個、ピーマン→1個、もやし→1/3袋、使いました。

コツ・ポイント

豚肉はコマでもバラでも何でもOKです。
うちでは豚バラ焼肉用がボリューム満点で美味しいと好評でした。

このレシピの生い立ち

ずっと塩こしょうだけで味付けしていて、なんか物足りなくて。
レシピID : 3713375 公開日 : 16/04/13 更新日 : 16/04/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

21 (20人)

17/10/30

写真

大量に作りました(o^∀^o)レシピありがとうございます!!

ch1naO

美味しそう(*´︶`*)♡沢山作って下さり有難うございます♡

17/10/01

写真

マヨで全体がまろやかに仕上がりあと引く美味しさでした(*^^*)

ChunChunママ

マヨ万能ですよね(*´︶`*)╯”♪嬉しいれぽ有難うです♡

17/09/27

写真

あり合わせで作りましたがとっても美味しかったです。

べびここさん

こちらこそ美味しく食べて頂け嬉しいです(*´︶`*)╯”♪♡

17/09/26

写真

簡単でした!

miii23

綺麗な盛りつけですねれぽありがとうございます(*´︶`*)♡

1 2 3 4 5