BOSSラテ&ホワイトベリーブラウニー

BOSSラテ&ホワイトベリーブラウニー
白くてしっとり、ベリーのほのかな酸味がアクセント♪まろやかな甘さの、ホワイトチョコレートで作るブラウニーです♡

材料 (15cmの四角1台分)

【白いブラウニー】
ホワイトチョコレート
2枚(80g)
バター(無塩)
60g
1個
牛乳
150ml
ミックスベリー(冷凍)
80g
砂糖
30g
粉糖
適量
【BOSSラテ】
サントリー「BOSS HOME ESPRESSO LATTE MIX(甘さ控えめ)」
45ml
牛乳
135ml

1

白いブラウニーを作る。牛乳は室温に戻しておく。バターとホワイトチョコレートをボウルに入れ、湯煎で溶かす。

2

別のボウルに卵、砂糖を入れて混ぜ、牛乳を加えてさらに混ぜる。

3

<2>にホットケーキミックスを加え、よく混ぜる。

4

<3>に<1>を加えてよく混ぜ、オーブンペーパーを敷いた型に流し入れる。

5

ミックスベリーを散らし、180℃に予熱したオーブンで20~25分焼く。

6

網などに取り出して冷まし、粗熱が取れたらカットして粉糖をふる。

7

写真

BOSSラテを作る。グラスに「BOSS HOME ESPRESSO LATTE MIX(甘さ控えめ」)を入れ牛乳を注ぐ。

コツ・ポイント

ホワイトチョコレートは刻んでから湯煎すると、溶けるのが早くなります。湯煎するときに水分が入ると失敗してしまうので、チョコレートとバターをいれるボウルは大きめのものを使った方が安心です!

このレシピの生い立ち

ホットケーキミックスで手軽に作れる、まろやかしっとりな白いブラウニーです!ホワイトチョコレートとバターを混ぜ込んで、とろけるような口溶けに☆ミックスベリーたっぷりな甘酸っぱい味わいがたまらないスイーツです。ぜひBOSSラテと一緒に楽しんで♪
レシピID : 3713960 公開日 : 16/03/07 更新日 : 16/03/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

309 (301人)

16/04/11

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ボスラテによくあいとっても美味しかったです♡ごちそうさまでした♪

陽翔mam

相性バッチリですよね♪またぜひリピしてみて♥

16/04/11

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自家製苺マリネもイン♪焼きたてショット☆ラテミックス簡単で素敵!

チョイコ

苺マリネ美味しそうですね♡レポ感謝◎

16/04/11

写真

甘すぎないラテでケーキとの相性バッチリですね(〃艸〃)♡

Mもぐもぐ

甘さ控えめで嬉しいですよね♪またぜひリピしてみて♥

16/04/11

写真

最高の組み合わせ!コーヒーも甘さ控えめで丁度いいです( ´∀`)

mocha03

相性バッチリですよね♪またぜひリピしてみて♥

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