やみつき!塩だれキャベツの画像

Description

簡単スピードメニュー。キャベツの大量消費や作り置きにも◎ 辛くないのでお子様でも大丈夫です。少量のお酢がポイント。

材料 (大きなボウル一杯分)

4分の1個
【調味料】
小さじ3分の1
中華スープの素
小さじ2分の1
小さじ2分の1
さとう
ひとつまみ
ごま油
小さじ2
にんにく(すりおろしorみじん切り)
ひと欠片の半分

作り方

  1. 1

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    キャベツは一口サイズにちぎります。お好きな大きさに包丁で切ってもいいです。

  2. 2

    写真

    調味料を混ぜておきます。にんにくはチューブでも◎分量は画像を見ると大体分かります。目分量の参考にしてください(´ω`)

  3. 3

    写真

    手でもみこむように混ぜます。手が汚れるのが気になる方は全部ポリ袋にいれて混ぜてもOKです。

  4. 4

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    調味料が行き渡ったら、最後にごまをパラパラ。

  5. 5

    写真

    盛り付けて完成。
    あと一品欲しいときや、お酒のおつまみにもヘルシーでいいですよー(´ω`)

  6. 6

    2015/3/10
    「塩だれキャベツ」の検索で2位になりました(´ω`)
    見てくださってありがとうございます!

  7. 7

    写真

    2015/3/12
    塩だれキャベツ の検索で1位になりました!
    見てくださってありがとうございます(´ω`)!

  8. 8

    写真

    2016.6/11
    話題入りしました!
    作ってくださった皆さん、本当にありがとうございますー(*´ω`*)

コツ・ポイント

のり、黒胡椒、ねぎなどを散らしても◎。和えてからすぐ食べるとシャキシャキ。しばらく置いておくと、少し食感がしんなりします。
細かく切ると水分が出やすいので、一口サイズがベストな大きさだと思います。
柔らかい春キャベツで作るのがおすすめです

このレシピの生い立ち

塩だれ味が大好きな私。きゅうりでよくつくるのですが、キャベツバージョンも美味しかったです(´ω`)
食事の付け合わせにもいいですし、ダイエット中に、小腹がすいた時のおやつに食べてます。辛くないのでお子様や辛味が苦手な方も大丈夫です。
レシピID : 3714002 公開日 : 16/02/26 更新日 : 18/07/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

39 (36人)
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れいさやママ
キャベツがモリモリ食べられますね!美味しいレシピありがとうございます。(^^)
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かまちこりん
ゴマ油とニンニクの香りがシャキシャキキャベツに合って最高っ‼︎

ごま油とにんにくって最強ですよね!レポありがとうです♥

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まもくるりん
やみつく〜〜 ワインのアテにも 止まらんですょ ありがとう❤️

ワインいいですね!やみついてくださりありがとう!レポ感謝♥

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nanoぷしゃん
お酢がさっぱりしてて箸がすすみます!

少しのお酢で味が締まりますよねー!レポありがとうです♥