セロリとキウイのあまずっぱいサラダ

セロリとキウイのあまずっぱいサラダ

Description

淡いグリーンが見る目に鮮やかなサラダです。あっさり味なので、こってり料理の箸休めにぴったり。すっぱいキウイの救済にも。

材料 (2人分)

セロリ(茎)
1/2本
キウイフルーツ
半個〜1個
■ドレッシング
小さじ1/2
ひとつまみ
こしょう
少々
少々

作り方

1

写真

セロリはすじをとり、5mm幅の輪切りにします。根元の方は半分に切るなどして、おおまかにサイズをそろえる。

2

写真

キウイは皮をむいて、いちょう切りに。

3

ドレッシングの材料を混ぜ合わせ、セロリ、キウイとよく和えたらできあがり。10分ほど待ってからお召し上がりください!

コツ・ポイント

硬かったりすっぱくてそのまま食べるのはちょっと…という残念キウイの消費にもオススメです。

出来上がりの量は多く見えますが、我が家では2人でぺろりといけちゃいます。

このレシピの生い立ち

手元にセロリとキウイがあったので。
レシピID : 3714506 公開日 : 16/04/03 更新日 : 16/04/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

20/06/08

写真

セロリがさっぱりあまずっぱい味で食べやすくなりました!ありがとう

kkmkn

20/02/16

First tsukurepo mark
写真

ヨーグルトを少し入れました!美味しかったです〜!!

こむぎほ