簡単☆砂肝ポン酢

簡単☆砂肝ポン酢
茹でて、切って、あえるだけ。お酒がすすむ簡単な一品です。

材料 (2人分)

砂肝
250g(7~8個)
1/2束
大さじ3
おうちにあるポン酢
100ml

1

写真

たっぷりのお湯に、砂肝を丸ごと入れ、15分ほど、茹でます。

2

写真

青ねぎは、小口切りに。茹で上がった砂肝は薄く切ります。(切り口が少々赤くても火は通っています)

3

写真

ボールに、砂肝、青ねぎ、すりごま、ポン酢を加えあえます。

コツ・ポイント

すぐに食べられますが、翌日でもおいしいですよ。

このレシピの生い立ち

昔、一品持ち寄り飲み会で、教えてもらった一品です。
レシピID : 371451 公開日 : 07/05/10 更新日 : 07/05/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

73 (69人)

19/04/14

写真

さっぱり美味しかったです★おつまみに最高です(人•ᴗ•♡)

のん太☆ミ

お酒に合いますよね。嬉しいレポありがとうございます♫

19/04/11

写真

ゆずポン酢で作ってみました!まだ食べてないけど絶対おいしいやつ!

sat0minn

たっぷり作ってくれて、ありがとう♡食べるの楽しんでね♫

19/03/30

写真

今まで焼いた事しかなかったから新しい発見!おつまみに最高♪

ぷゆら☆

茹でた砂肝もおいしいですよね。嬉しいレポありがとうございます

19/03/22

写真

たくさん食べられてました!ありがとうございます

サラダ絵日記

わぁ♡たくさん作ってもらって嬉しいです♫ありがとうございます

1 2 3 4 5