オーブンを使わないクッキー

オーブンを使わないクッキー
サクほろっクッキー♪

材料 (30〜40こ)

薄力粉
200g
バター
80g
砂糖
50g
1個
牛乳
50cc
+アレンジ
適量

1

ボウルでバターを練る

2

薄力粉、砂糖、牛乳、卵黄(卵でも可)を少しずつ入れ混ぜ合わせる。アレンジするものがあれば一緒に入れて下さい

3

生地ができたら、好きな形に成形する

4

耐熱皿にクッキングシートを敷き、生地を置く。(人差し指と親指で丸を作り、それぐらいの大きさなら10こがベスト)

5

卵白を生地に塗る
(この過程はどちらでも。あると若干 完成が綺麗な気がします)

6

レンジで600w、2分〜3分チン。大きさ、数、レンジにより異なります

7

少し冷めたらフライパンに並べ、ふたをして、5〜7分焼く。フライパンに火が付かない程の弱火です。

8

冷まして完成です

コツ・ポイント

レンジで温めた後は柔らかいですが、少しすると固まってきます。
フライパンは片面のみで充分です。多少きつね色になるまで焼いて下さい。

このレシピの生い立ち

オーブンはないけど、バレンタイン楽しみたい!と思って…
レシピID : 3714805 公開日 : 16/02/26 更新日 : 16/02/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

16/04/05

First tsukurepo mark
写真

友達と楽しく作りました!さくさくしておいしい!

なつみゃ

初レポ♡ありがとうございます!きつね色で美味しそうですね✨