簡単！キャベツとピーマンのチーズ焼き

キャベツは食べやすい大きさにざく切りに、ピーマンは縦に細切りにする。

耐熱皿にキャベツを入れ、その上にピーマンを散らしたら、塩・コショウをしてラップをし、レンジで約３分チンする。

2の柔らかくなった野菜の上にとろけるチーズと粉チーズを散らし、トースターで焦げ目がつくまで焼いたら出来上がり。