HMで簡単! ブランデーケーキ

Description

ブランデーたっぷりの大人のケーキです。ホットケーキミックスを使うので、簡単で失敗しません( ^ω^ )

材料

A 玉子
1個
A 砂糖
80g
A 牛乳又は豆乳
100cc
A サラダ油
大さじ2
フルーツのブランデー漬け ID:3654505
100g

作り方

  1. 1

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    Aの材料を全て入れて良く混ぜます。

  2. 2

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    ホットケーキミックスを入れて軽く混ぜます。

  3. 3

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    フルーツのブランデー漬けを入れて混ぜます。

  4. 4

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    型に流して、20〜30cmの高さから2〜3回落として空気を抜きます。

  5. 5

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    180度のオーブンで30分焼きます。楊枝等をさして生地がつかなければ大丈夫です。

  6. 6

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    ブランデーをたっぷりかけて型ごとアルミホイルで包み、涼しい場所で3日以上寝かします。

コツ・ポイント

ブランデーをたっぷりかけて、3日は寝かせてください。1週間ぐらい経った方が美味しいです。
今回の型は、100均で買った紙製の型を使っています。

このレシピの生い立ち

ブランデーたっぷりのケーキが食べたくて(*^_^*)
フルーツのブランデー漬けのレシピはこちらです。ID:3654505
レシピID : 3715367 公開日 : 16/07/21 更新日 : 16/07/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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akoreana
最初に数日ブランデードライフルーツ漬けを作っておくのが、目からうろこでした。おいしくできました。
初れぽ
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りな00315
簡単にできてブランデーをたくさん消費でき、美味しかったです♡

初れぽありがとう!綺麗に焼けていて美味しそうですね^_^