キヌアたっぷりぃぃぃ♡プチパン

キヌアたっぷりぃぃぃ♡プチパン

Description

スーパーフードのキヌアを、たっぷり使ったパンを作ってみましたぁぁぁ♡プチプチ感が、いいです

材料 (6個分)

140cc
茹でキヌア
山盛り大2
砂糖
小さじ1
小さじ1/2
イースト
3g

作り方

1

30分ほど浸水させたキヌアを、10分茹でて水切りしておく

2

材料をすべて入れ、こねる

3

1次発酵後、取り出したら6等分して丸めベンチタイム(20分)

4

丸め直したら、2次発酵(40分)

5

オーブンを200度に温めておく

6

茶こしで強力粉を振りかけ、クープを入れる

7

200度のオーブンで15分焼く

コツ・ポイント

扱いやすい生地に茹でキヌアを混ぜたので、誰でも簡単に作りやすいパンができます

このレシピの生い立ち

茹でキヌアが、いっぱいあるので作ってみました
レシピID : 3715895 公開日 : 16/02/27 更新日 : 16/02/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

19/02/08

写真

キアヌ入り味わいあり噛むほどに美味しかったです(^O^)

卯月のうさぎ2014

ふんわり美味しそうなパン♡参考にして頂けて嬉しいです

18/10/19

写真

おいしかったです!キヌアのクセが少々苦手な家族にも好評でした。

Trico.

美味しそう〜とってもいい焼色ですね‼ありがとうございます

17/09/04

First tsukurepo mark
写真

美味しいい!!キヌアがライ麦みたいな食感ですごく美味しいです!!

じりぃ☆

作って頂けて嬉しい♡ありがとぅございます 食感がいいですよね