ケーキみたいな新感覚サンド　ケーキイッチ

玉ねぎは薄くスライスして軽く塩を揉み込み、水にさらしておく。

スモークサーモンに塩・ブラックペッパーをかけておく。

パンは耳を切っておく。今回は8枚切り2枚。

洗ったバジルの葉・レタス（今回はグリーンリーフ）とさらした玉ねぎの水気を取り、スモークサーモンとお好みでのせる。

サンドする。
なるべくパンからはみ出ないように。スモークサーモンもレタスも多めぐらいがおいしいです。

クリームチーズとヨーグルトを混ぜる。
気温やチーズの種類によっても硬さが違うので、様子を見ながらヨーグルトを入れる。

トマトやバジルの葉などでデコります！
マヨネーズを入れるチューブに混ぜたチーズを入れて縁取っています
可能性は無限大！

完成。

切るときは包丁に水をつけてそーっとデコレーションケーキのように切ってください。