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じゃがいもはやわらかくなるまで茹で、一口大に切る。
卵はゆでたまごにし、一口大に切る。
アスパラガスは根元2~3cm(固いとこと)を切り落とす。はかまをそぎ取ったら斜め切りにする。
アスパラガスを少量の塩と一緒に1~2分茹でる。
調味料をすべて混ぜ、塩こしょうで味を調える。
茹でたじゃがいも・卵・アスパラガスを調味料と和える。
確かにサンドイッチにも良いかも♡レポ&アレンジ案ありがとう◎
いろあざやかで美味しそう〜♡♡レポありがとうです(*^^*)
レポ感謝(*^^*)きっと雛鳥と親鳥さんの料理の腕ですね!