油揚げの袋煮♪油揚げ巾着ひき肉煮る♪節約

油揚げの袋煮♪油揚げ巾着ひき肉煮る♪節約

Description

*ぺぺちゃん*さん、つくれぽ58件ありがとうございます!1個=160kcal♪節約料理♪彼氏ご主人子供も大好き

材料

油揚げ
8枚
ひき肉
100g
エリンギ
70g
人参
70g
キャベツ
70g
400ml
しょうゆ
大さじ2
砂糖
大さじ1

作り方

1

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材料をそろえる

2

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油揚げを沸騰した湯でさっと煮て、

3

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ザルで水気を切り、砂糖少々をまぶす

4

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人参・エリンギ・キャベツをみじん切りして、ひき肉を加えて混ぜる

5

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油揚げに詰めて、爪楊枝で口で止める

6

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鍋に5を並べて

7

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だし汁・砂糖・しょうゆを入れ

8

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落し蓋をして、7分~10分煮る

9

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煮汁の中で冷ますことで味を含ませる。お好みで食べるときに生姜を添えて。出来あがり!

コツ・ポイント

煮るの人気検索で1位になりました!ありがとうございます(2016年5月3日)

このレシピの生い立ち

キャベツ
性味:甘・平
帰経:胃・腎
効能:補中益気
適応症:脾胃虚弱・疲労
にんじん
性味:甘・平
帰経:肺・脾・胃・肝
効能:養血明目・斂肺止咳・健脾化滞
適応症:血虚目渋・脾虚
レシピID : 3718017 公開日 : 16/03/01 更新日 : 20/09/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

58 (58人)

20/09/29

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キャベツがなかったので玉ねぎにして、生姜なしにしました。油揚げは5枚で作りました!

*ぺぺちゃん*

20/08/10

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味がしみしみ!一緒にたまご巾着も入れました!ほっとする味ですね^_^

michi8840

20/06/08

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おつゆまで美味しいです!全て完食!また作ります!

あみ☆ご

20/05/08

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美味しくできました。有難うございます。

そらとちょこ

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