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簡単リンク油揚げの袋煮♪油揚げ巾着ひき肉煮る♪節約
作り方
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1
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材料をそろえる
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2
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油揚げを沸騰した湯でさっと煮て、
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3
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ザルで水気を切り、砂糖少々をまぶす
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4
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人参・エリンギ・キャベツをみじん切りして、ひき肉を加えて混ぜる
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5
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油揚げに詰めて、爪楊枝で口で止める
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6
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鍋に５を並べて
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7
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だし汁・砂糖・しょうゆを入れ
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8
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落し蓋をして、７分～１０分煮る
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9
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煮汁の中で冷ますことで味を含ませる。お好みで食べるときに生姜を添えて。出来あがり！
コツ・ポイント
煮るの人気検索で１位になりました！ありがとうございます（2016年5月3日）
このレシピの生い立ち
キャベツ
性味：甘・平
帰経：胃・腎
効能：補中益気
適応症：脾胃虚弱・疲労
にんじん
性味：甘・平
帰経：肺・脾・胃・肝
効能：養血明目・斂肺止咳・健脾化滞
適応症：血虚目渋・脾虚
性味：甘・平
帰経：胃・腎
効能：補中益気
適応症：脾胃虚弱・疲労
にんじん
性味：甘・平
帰経：肺・脾・胃・肝
効能：養血明目・斂肺止咳・健脾化滞
適応症：血虚目渋・脾虚
レシピID : 3718017
公開日 : 16/03/01
更新日 : 20/09/29
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